Menu

Bij ons heeft u de keuze tussen een à la carte of suggestiemenu, bekijk hieronder het aanbod van het moment. Boek hier  uw tafel.

Suggestiemenu

Suggestiemenu:
 4 of 5* gangen
 75 Euro

(van 9/5 tem 10/6)

 

Verwelkoming door onze keuken geserveerd in 2 amuses.

***
Zeebaars 

ponzu jus - kroepoek - komkommer - avocado

***

Caesar salade 
 espuma - rillette kip - parmezaan - sucrine - escabèche shi-take


***

Entrecote “Black Angus Umi”
(200 dagen graangevoederd)
asperges - crème van ui - beukenzwam - gefermenteerde jus - pomme dauphine
Upgrade naar Japanse Wagyu A4 100 gr + 20 Euro


***

Kaasbordje (*)


***

Aardbei 
cremeux - biscuit - kaffirgel - samba thee
 

 

 

* Extra gang supplement:  15 Euro

* kaas ipv dessert supplement: 7 Euro

 

 

We serveren het suggestiemenu enkel per tafel.
Een vegetarisch variant van het 4 gangen suggestiemenu is beschikbaar aan 62 Euro/pp.

 

Allergenen dienen doorgegeven te worden bij reservatie!
Indien dit pas gemeld wordt op het moment zelf, kunnen wij geen aanpassingen garanderen.

 

 

Op donderdag- en vrijdagmiddag serveren wij een wekelijks afwisselend 3 gangen lunch menu voor 45 Euro.
 


A la carte

Voorgerechten

Garnaalkroketten
gefrituurde peterselie– venkel – citroen
23
Kaaskroketten
gefrituurde peterselie - venkel - citroen
20
Duo kaas- en garnaalkroket
gefrituurde peterselie - venkel - citroen
21
Carpaccio Holstein di cipriani
parmezaan - pijnboompitten - rucola
22
Zeebaars
ponzu jus - kroepoek - komkommer - avocado
25
Scampi fritti (5 stuks)
tartaarsaus - rucola
20
Caeser salade
espuma - rilette kip - parmezaan - sucrine - escabèche shi-take
23
Gerookte zalm
zure room - brioche - limoen
24
Tomaat garnaal
1 stuk - fris slaatje
19
Asperges op Vlaamse wijze
volle grond asperges uit Hingene - botersaus - ei - peterselie
20

Hoofdgerechten

Filet pur "Black Angus"
witloofsalade - frietjes - bearnaise of pepersaus
43
Baby tarbot meunière
frietjes - fris slaatje
38
Veggie gerecht van de dag
29
Entrecote "Black Angus Umi" 200 dagen graangevoederd
asperges - crème van ui - beukenzwam - gefermenteerde jus - pomme dauphine (Upgrade Japanse Wagyu A4 + 27 Euro per 150gr)
38
Steak tartaar
Piemontese rund - vers slaatje - frietjes - dooiercrème - gepekeld eigeel
29
Vis van de dag
asperges - lamsoor - grijze garnalen - beurre blanc - aardappelpuree
37
Asperges op Vlaamse wijze
volle grond asperges uit Hingene - botersaus - ei - peterselie - kasteelaardappel
30
Tomaat garnaal
2 stuks - salade - frietjes
32

Voor de kids

Worst - groentenstoemp
17
Spaghetti bolognese
15
Scampi fritti met tartaar saus
20

Dessert

Dame blanche
vanille-ijs - warme chocoladesaus (suppl. slagroom)
12
Aardbei
cremeux - biscuit - kaffirgel - samba thee
14
Café glacé
mokka ijs - caramel van Baileys en Kahlua - vanilleroom
12
Chocolade moelleux
vanille-ijs - cacao crumble
13
Kaasbordje
15
crème brûlée
klassieke bereiding
12

Op vrijdag- en zaterdag avond vragen wij u beleefd een voor- en hoofgerecht te kiezen.
Vanaf 6 personen is de à la carte keuze beperkt tot 4 verschillende gerechten per gang.


Vanaf 8 personen bespreken we graag vooraf een menu. Aarzel niet ons hierover te contacteren.
 
Allergenen dienen doorgegeven te worden bij reservatie!
Indien dit pas gemeld wordt op het moment zelf, kunnen wij geen aanpassingen garanderen.

 

Boek een tafeltje

Contactgegevens

La Route
Ooievaarsnest 11
2870 Puurs - Sint-Amands

Telefoon
0499/54 62 43
E-mail
info@la-route.be

Openingsuren keuken

Maandag Gesloten
Dinsdag 18:00 - 21:00
Woensdag 18:00 - 21:00 
Donderdag 12:00 - 14:00 & 18:00 - 21:00
Vrijdag 12:00 - 14:00 & 18:00 - 21:30
Zaterdag 18:00 - 21:30
Zondag Gesloten

In de namiddag sluiten wij onze deuren tussen 15u en 18u.
Om de dag erna opnieuw kwaliteitsvol onze gasten te kunnen verwelkomen, sluit het restaurant om 00u30.

Sociale media

Vind ons ook op